bahan : 200 gr udang ukuran sedang(bersihkan)
: 1/4 siung bawang bombay(diiris memanjang)
: 1 genggam kacang kapri(potong-potong)
: 100 ml air
: minyak untuk menumis
bumbu:2 sdm saus tomat
:4 sdm saus tomat
:1 ruas jahe diiris tipis
:3 sdm saus tiram
cara masak : bawang bombay dirumis hingga layu
:tambahkan jahe,lalu tumis hingga harum
:masukkan kacang kapri dan 2 smd air,masak sampai matang
:tambahkan udang masak sampai berubah warna
:masukkan saus tomat,saus sambal,saus tiram,merica,garam,dan sisa air
:masak sampai agak kental
:angkat dan sajikan hangat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar